Mapa Conceptual: Sustancias Puras Y Mezclas
¿Qué son las Sustancias Puras?
Las sustancias puras son aquellas que están compuestas por un solo tipo de molécula o átomo. Estas pueden ser elementos o compuestos químicos. Los elementos son sustancias puras que no se pueden descomponer en otras sustancias más simples, mientras que los compuestos son sustancias puras formadas por la combinación de dos o más elementos en proporciones fijas.
¿Qué son las Mezclas?
Las mezclas son combinaciones de dos o más sustancias puras que se mezclan físicamente. Estas pueden ser homogéneas o heterogéneas. Las mezclas homogéneas tienen una composición uniforme, mientras que las mezclas heterogéneas tienen una composición no uniforme.
Tipos de Mezclas
Existen varios tipos de mezclas, incluyendo las soluciones, las suspensiones y los coloides. Las soluciones son mezclas homogéneas de dos o más sustancias puras, donde una de ellas, llamada solvente, disuelve la otra, llamada soluto. Las suspensiones son mezclas heterogéneas donde las partículas de uno de los componentes no se disuelven en el otro y se sedimentan con el tiempo. Los coloides son mezclas heterogéneas donde las partículas de uno de los componentes son lo suficientemente pequeñas para permanecer suspendidas en el otro sin sedimentarse.
Propiedades de las Sustancias Puras
Las sustancias puras tienen propiedades específicas que las diferencian de otras sustancias. Estas propiedades incluyen puntos de fusión y ebullición específicos, densidades específicas y solubilidades específicas en diferentes solventes.
Propiedades de las Mezclas
Las mezclas tienen propiedades que dependen de las propiedades de los componentes que las conforman. Estas propiedades pueden variar según la proporción de los componentes en la mezcla. Por ejemplo, una mezcla de agua y alcohol tiene diferentes propiedades dependiendo de la proporción de agua y alcohol en la mezcla.
Ejemplos de Sustancias Puras
Algunos ejemplos de sustancias puras son el agua, el oxígeno, el hierro, la sal y el dióxido de carbono.
Ejemplos de Mezclas
Algunos ejemplos de mezclas son el aire, la leche, el bronce y la gasolina.
Separación de las Mezclas
Las mezclas pueden ser separadas en sus componentes mediante procesos físicos. Estos procesos incluyen la filtración, la destilación, la cromatografía y la decantación.
La Filtración
La filtración es un proceso que se utiliza para separar mezclas heterogéneas donde uno de los componentes es sólido y los otros son líquidos o gases. La mezcla se filtra a través de un material poroso, como un papel de filtro, que retiene las partículas sólidas mientras que el líquido o gas pasa a través.
La Destilación
La destilación es un proceso que se utiliza para separar mezclas homogéneas donde los componentes tienen diferentes puntos de ebullición. La mezcla se calienta hasta que uno de los componentes se evapora y luego se condensa en un recipiente separado.
La Cromatografía
La cromatografía es un proceso que se utiliza para separar mezclas homogéneas donde los componentes tienen diferentes afinidades por una fase estacionaria y una fase móvil. La mezcla se coloca en una columna con la fase estacionaria y se eluye con la fase móvil, separando los componentes a medida que se mueven por la columna.
La Decantación
La decantación es un proceso que se utiliza para separar mezclas heterogéneas donde uno de los componentes es líquido y los otros son sólidos. La mezcla se deja reposar hasta que las partículas sólidas se sedimentan en el fondo, permitiendo que el líquido se vierta en otro recipiente.
Conclusiones
En conclusión, las sustancias puras son aquellas que están compuestas por un solo tipo de molécula o átomo, mientras que las mezclas son combinaciones de dos o más sustancias puras. Las sustancias puras tienen propiedades específicas que las diferencian de otras sustancias, mientras que las propiedades de las mezclas dependen de las propiedades de los componentes que las conforman. Las mezclas pueden ser separadas en sus componentes mediante procesos físicos como la filtración, la destilación, la cromatografía y la decantación.
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